2 flammiger Gaskocher

[takanata]

Hallo zu sammen,
wir wollen uns einen 2 flammigen Gaskocher zu legen.
Frage 1: was ist der Unterschied zwischen 30mbar und 50 mbar?
Frage 2: besser emailiert oder Edelstahl?
Wie sind Eure Erfahrungen mit einem 2 Flamm Gaskocher?

Grüße aus dem Münsterland - Reinhard -

[Marion B.]

Frage 1: 20 mbar
Frage 2: Brennerebene aus Nirosta und Topfrost emailliert

[DerAustralier]

....
Wie sind Eure Erfahrungen mit einem 2 Flamm Gaskocher?

Grüße aus dem Münsterland - Reinhard -

schlechte

zuwenig power und zu sehr windanfällig.
wir kochen jetzt seit jahren zweiflammig mit benzin.

wenn du nur drinnen kochst, mag gas ja okay sein ...

[Hanjo]

Als erstes sollte geklärt werden ob für den Innenbereich oder Außenbereich...

Ich glaube für den Innenbereich ist nur noch 30mbar zulässig, dann hätte sich die Frage dafür erübrigt wenn es für den Innenbereich gedacht ist.

Gruß Hanjo

[GooSe_1977]

Aber nur wenn es fest eingebaut wird, sonst geht 50mbar auch noch. Windanfällig sind sie, zu wenige Bums kommt auf den Hersteller an. Es gibt welche mit 4 KW PRO Brenner, sind aber groß und sperrig. Ich meine es gibt von Primus einen mit 3KW pro Brenner, hab den aber noch nicht live gesehen ....

[quadman]

Moin.

Dann Edelstahl.

Erfahrungen: immer wieder Gas. Ein feines Kochen. Selbst Sterneköche nutzen kein Benzin


Gruß Stefan

[DerAustralier]

Moin.

Dann Edelstahl.

Erfahrungen: immer wieder Gas. Ein feines Kochen. Selbst Sterneköche nutzen kein Benzin


Gruß Stefan

wer kocht schon sterne ? die schmecken doch nicht ...

und ganz klugscheiss, auch mit benzin ist es auf gas kochen, nämlich vergastes benzin

[quadman]

...das war jetzt aber ganz dolle kluggesch...en



Gruß Stefan

[takanata]

Hallo,
bevor Ihr Euch jetzt zerreist, der Kocher soll nur fürs Vorzelt sein. vom Wohnwagen.
Grüße aus dem Münsterland - Reinhard

[quadman]

Moin.

Zerreissen? Warum?

Na, dann hast du doch eh Gas im Wohnwagen - bei einem neueren auch 30 mBar. Dann nimmste den und steckst ihn in die Gassteckdose. Da würde es auch einer mit Emaillie tun. So freistehd im Vorzelt.

Hast du keine Gassteckdose und benutzt eine seperate Flasche muss halt der Gasdruckregler zum Kocher passen!


Gruß Stefan und fröhliches kochen.

[TimHilux]

Und wenn er sich einfach eine Gassteckdose nachrüstet? Geht das nicht? Wäre doch ein sehr eleganter Weg. Als noch weitere Kartuschen mit sich rum zu schleppen.

Ach ja - im Zelt würde ich eher auf falmende Brenner verzichten, das ist ne ganz schöne Sauerei. Da kannste auch gleich Kohle nehmen.

Tim

[j8 RR]

Kurzer Einwurf von mir:

Im Vorzelt nur Gas.
Kein Benzin, Petroleum, was auch immer..

Selbst Propangas macht eigentlich noch eine Riesenschweinerei.
Das bemerkt aber keiner wegen der relativ kleinen Menge beim Kochen.

30 oder 50 mbar sind eigentlich egal, die dafür gebauten Gerätschaften funktionieren beide.

Wenn man den passenden Druckminderer verwendet!

Der funktioniert auch beim "2 falmmigen Gaskocher"

Ein Kocher für 50 mbar funktioniert bei 30 mBar einwandfrei, zieht aber nicht die Wurst vom Teller.
Keine Leistung! Selbst ausprobiert.

Umgekehrt könnte es sein, das es nicht funktioniert.
Ich habe das allerdings nicht ausprobiert!

Ich könnte mir vorstellen, daß die Flamme "abreißt" weil zuviel Gas (höherer Druck) zuwenig Luft ( O²) für die Verbrennung mitnimmt

Andere Düsen? Ev. größere Bohrungen? Keine Ahnung.Ausprobieren.

Kann an alles problemlos und gefahrlos draußen im Freien experimentell erfassen.

Bitte vorher drüber nachdenken, die Gasflasche mindestens 5 Meter weit wegstellen (einen entsprechend langen Schlauch verwenden) und ev. einen Feuerlöscher bereithalten

Eine Person bedient die Gasflasche, bedeutet:
Dreht sie im Ernstfall zu


Eine weitere Person fummelt am Kocher rum...

Ansonsten "learning by doing".

Viel Erfolg beim Gas-Basteln.

Reinhold

[FJ40 GARAGE]

Wir halten fest.

Gas
Vorzelt
Zweiflammig

http://www.ebay.de/itm/Campinggrill-Gas ... 0958154314

Ich hab zwei einflammige in Gebrauch, billig, flexibel verwendbar und Gasflasche brauchts auch nicht sondern eben nur die kleinen Kartuschen.
Bei extrem starkem Wind und extremer Kälte nahezu unbrauchbar, dafür dann lieber einen zweiflammigen Benzinkocher.

[DerAustralier]

der gskartuschenkram ist halt recht teuer und umweltbedenklich, wenn man nen grossen durchsatz hat.
ist eher was für gelegenheitscamper, als für vielnutzer.

[Hunterli]

Hallo, es gibt von Campingaz einen 2- Flammen Gaskocher. Den kannst Du aufgrund des Zubehör an große und kleine Gasflaschen anschließen. Gugst du hier:
http://www.campingaz.com/de/c-549-camping-kitchen.aspx

Gruß Mirko