Multiplex als Vesperbrett ?

[onkel]

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Olive oder Eiche ist übers Ziel hinaus geschossen.
Das Brett muss z.B. auch als Unterlage für den Dutchoven herhalten .
Wenn die Nutzschicht durch ist, kann man es ja immer noch umdrehen

[J9 Andy]

Wenn die Nutzschicht durch ist, kann man es ja immer noch umdrehen

Je nach Qualität sind die unteren Schichten ohne Löcher oder Stöße.
Ein mal drüber schleifen und so gut wie neu.
Ölen nicht vergessen.

[Laertes]

Olive oder Eiche ist übers Ziel hinaus geschossen.
Das Brett muss z.B. auch als Unterlage für den Dutchoven herhalten .

Tja dann....wäre nobles Holz allerdings nun doch ein klares Sakrileg!

[pan51]

Olive oder Eiche ist übers Ziel hinaus geschossen.
Das Brett muss z.B. auch als Unterlage für den Dutchoven herhalten .

Hm, ok. Man könnte aber noch die 13 Euro für ne 50x50 Flammschutzmatte ausgeben...

[Olli16]

Moin,

Ich "baue" mir schon seit 20 Jahren meine Schneidebretter selber.

-Buchenholz-Regalbretter (Leimbinder) aus dem Baumarkt (Nadelholz ist zu weich).
-Zuschneiden lassen (ist meistens kostenlos).
-Kanten anfasen/entgraden.
-Bretter anfeuchten, trocknen lassen, feinschleifen.
-Dünn steichen mit Hartöl (z.B. von CLOU). Das hat sogar eine Zulassung für Holzspielzeuge für Kinder. Ist also nicht giftig. Trotzdem wird das Holz gut gegen Feuchtigkeit geschützt. Das ist kein Klarlack der beim Schneiden abplatzen würde. Es ist eher eine Art Tiefengrund. (Also nix was nachher im Essen landet )
-Kosten für ein Schneidebrett (je nach Größe) ca. 8-14 €.

Weiterer Vorteil: Siebdruckplatten sind zu hart. Die Messerschneiden werden dadurch schneller stumpf. Buchenholz ist dafür wesentlich besser geeignet.

Trotz der Imprägnierung von Hand spülen, nicht in den Geschirrspüler stellen.

Gruß
Olli (Hobby-Koch )

[onkel]

…
Hm, ok. Man könnte aber noch die 13 Euro für ne 50x50 Flammschutzmatte ausgeben...
..

Versteh ich jetzt nicht , für was noch so ne Matte mitschleppen ?
Bevor der Dutchoven das Brett und dann den Tisch durchbrennt ist er doch längst kalt

[netzmeister]

Wär das nicht was fürs nächste BTT? So mit Buschtaxi-Aufdruck, Besteck, Becher?

Es gab Teller und Vesper-Bretter, aber noch nix aus Holz...ich denke mal drüber nach.

Übrigens: Hier ein kleines Stirnholz-Vesperbrettchen (also naja, "klein" ist relativ) aus heimischer Eiche, ca. 30x20 cm. Das ist bei ordentlicher Pflege ein Brett fürs Leben und die Erben...und Eiche ist noch dazu antibakteriell.

(Peter, hast Du nicht auch eins?)

[Janjan]

Birke Multiplex unbehandelt, ab 6mm Stärke, seit Jahren im Gebrauch, überhaupt kein Thema!
Gruß, Jan

[Odessa]

Schreib uns dann bitte was es wurde

[Sard-Lux]

Ich hab ein 53x46 grosses Schneidebrett aus Bambus Lämplig von Ikea, funktioniert super zum Brot schneiden.
Es gibt aber noch 11 kleinere Schneidebretter von IKEA.
Chris

[netzmeister]

Kommt schon, Leute...wer Sandbleche, Kanister, Schaufeln und Aluboxen ans Auto schraubt, wird doch noch eine Halterung für ein ordentliches Schneidbrettchen finden! Richtig dimensioniert kann man es ja als Teil der Bettkonstruktion nutzen...

(ich habe jetzt darauf verzichtet, per KI ne übergroße Schneidbretthalterung zu generieren :-p )

[titi]

... Richtig dimensioniert kann man es ja als Teil der Bettkonstruktion nutzen...
...

oder als Unterlage für den Wagenheber / Hi-Lift ...

[Laertes]

Ich hab ein 53x46 grosses Schneidebrett aus Bambus Lämplig von Ikea, funktioniert super zum Brot schneiden.

Chris

Eine schön aussehende und beständige, also ausgezeichnete Alternative!

[Gurti]

... Richtig dimensioniert kann man es ja als Teil der Bettkonstruktion nutzen...
...

oder als Unterlage für den Wagenheber / Hi-Lift ...

Genau - kein Teil ohne doppelten Nutzen mitnehmen
Oder aber die Wagenheberunterlage als Topfuntersetzer nebennutzen...